- 「國人膳食營養素參考攝取量及其說明」第八版|找教材-內容│健康九九+網站 (hpa.gov.tw)
- 登錄號：22384
- 宣導品種類：手冊
- 發佈日期：2024-01-03
- 發行單位：國民健康署
- 作者：社區健康組
- 關鍵字：#營養素#營養建議
- 內容：良好之國民飲食營養為健康之基礎，為維持和增進國人健康及預防營養素缺乏，我國以健康人為對象，由衛生福利部食品藥物管理署（前行政院衛生署食品藥物管理局）於民國101年訂定「國人膳食營養素參考攝取量及其說明」第七版。為因應國人營養健康需求現況及參考國際飲食指標趨勢，本署自103年承接營養業務，陸續邀集學者專家參與膳食營養基準之修訂，綜整國人飲食營養、健康狀況及疾病風險等監測調?和研究資料，同時參考美國、歐盟、日本、中國、韓國等國際實證，完成「國人膳食營養素參考攝取量及其說明」第八版之增修訂，包含：104-106年完成之鈣、碘、維生素D及碳水化合物章節；108年完成之蛋白質、脂質章節；以及109年賡續增修之鈉、鉀、鐵、鎂及名詞定義說明等章節，依完成進度分階段預告，蒐集各界意見後修正後，於111年公告所有增修訂章節。
「國人膳食營養素參考攝取量及其說明」第八版
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