餐飲業防治發生邦克列酸(Bongkrekic Acid)食品中毒指引及民眾在家料理防治邦克列酸(Bongkrekic Acid)食品中毒指引

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衛生福利部食品藥物管理署訂定「餐飲業防治發生邦克列酸(Bongkrekic Acid)食品中毒指引」及「民眾在家料理防治邦克列酸(Bongkrekic Acid)食品中毒指引」，旨揭指引置於該署官方網站「防治邦克列酸食品中毒專區」（路徑：http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=12938&r=826278787），以加強校園內及餐飲業者宣導。

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