我國為多元社會，各國料理人才均能於國內展現料理才華，為提升外籍從業人員之餐飲衛生知能，衛生福利部食品藥物管理署已將食品中毒防治及餐飲衛生相關素材翻譯為多國語言(英語、越南語、印尼語、菲律賓語及泰語 5 項語言)，置於衛生福利部食品藥物管理署官網(路徑：首頁 > 業務專區 > 食品 > 餐飲衛生 > 8. 出版品及宣導品專區 > 外語宣導品專區 Informationalmaterials in other languages，網址：http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=12724)，請加強宣導並多加利用，以維護教職員工生餐飲衛生安全權益。
食品業者應落實自主管理，確保供應食品之安全，食品業者應落實自主管理，確保供應食品之安全，預防食品中毒事件之發生，保護消費者同時亦維護自身商譽，衛生單位亦將不定期稽查抽驗，共同保障民眾飲食安全。
